La presidenta municipal de Puerto Morelos, Blanca Merari Tziu Muñoz, celebró el prestigioso reconocimiento otorgado al restaurante Punta Corcho, situado en el Casco Antiguo, que recibió una placa de la Guía Michelin por su destacada excelencia culinaria.

Durante el evento, la alcaldesa agradeció el respaldo de la gobernadora Mara Lezama y de la Secretaría de Turismo del Estado, destacando que su impulso ha permitido elevar los estándares de calidad en la región, consolidando a Puerto Morelos como un referente en la gastronomía.

Asimismo, reconoció la labor de los chefs Daniel Ovadía y Alejandro García, así como la visión empresarial de Héctor López Trucios. “Un factor fundamental es la calidez en el servicio que brindan nuestros prestadores, como el extraordinario equipo de Punta Corcho, donde podemos disfrutar de una gastronomía excepcional”, afirmó.

Por su parte, Bernardo Cueto Riestra, secretario de Turismo, subrayó que este reconocimiento posiciona a Puerto Morelos como un destino gastronómico de talla mundial, complementando las riquezas naturales de la localidad.

La entrega de la Placa Michelin contó con la participación del equipo de trabajo del restaurante y de sus comensales, en un acto encabezado por Daniela Mijares Martínez, representante de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), quien destacó la importancia de este logro para el sector restaurantero de Quintana Roo.